Em uma reportagem da NTV [Nippon Television Network], numa churrascaria japonesa [yakiniku], o repórter ficou muito enojado, ao deparar com tamanha falta de higiene.
Imaginem, entrar em uma cozinha de restaurante e poder ver como eles trabalham…foi o que aconteceu!!
O ”yakiniku” situado em Ikebuko-Tokyo-Japão, tem as melhores carnes do local, pois o tratamento especial que dão à s carnes, elas ficam bastante macias e muito mais saborosas. O método utilizado pelo cozinheiro coreano, Kou Kiyoshi é, excepcionalmente cortar as peças de carne em tiras largas, e depois batê-las contra o chão sujo da cozinha, vigorosamente.
Mas, o que o cozinheiro não imaginava, era que aquela cena de ”bate-carne” no chão estava sendo filmado. Muito nervoso, justificou o ato, dizendo que estava somente atendendo o pedido do diretor do programa, que havia solicitado uma cena de impacto com ruÃdos bem marcantes e altos, para poder impressionar os telespectadores, durante a transmissão. Dá para acreditar nessa história?
O restaurante garante aos clientes, que nunca amaciaram carnes desta maneira e que não devem se preocupar com a segurança dos alimentos do seu estabelecimento.
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